Maten till Holsby skola lagas på Österliden i Holsbybrunn.
På skolan serveras den av Lotta Thorn Elmersson och Ingalill Bardh.Varje dag serveras också olika sorters sallader, och ibland även fruktbitar. Det finns också knäckebröd. Att dricka serveras mjölk och vatten.
| måndag
|
korvgryta Boston, ris
|
| tisdag
|
majssoppa/grönsakssoppa, smörgås
|
| onsdag
|
isterband/frukostkorv, stuvad potatis
|
| torsdag
|
pannkakor, sylt och keso
|
| fredag
|
pastagratäng med skinka
|
| måndag
|
fina fisken med dragon, potatis
|
| tisdag
|
stekt falukorv, potatismos
|
| onsdag
|
köttbullar, sås och potatis
|
| torsdag
|
pytt i panna, rödbetor
|
| fredag
|
lasagne
|
| måndag
|
köttkorv, rotmos/potatismos
|
| tisdag
|
köttfärssoppa, smörgås
|
| onsdag
|
sjömansbiff, potatis, inlagd gurka
|
| torsdag
|
panerad fisk, kall sås, potatis
|
| fredag
|
kroppkakor/potatisbullar, skirat smör
|